Vinaigrette !

Pendant ses vacances ici, ma Mamounette a appris à mon grand "Yannou"

à préparer une super vinaigrette !

Depuis on ne peut plus sans passer...

Les ingrédients :

3 cuillières à soupe de vinaigre balsamique de Modème,

2 cuillières à soupe d'huile de noix,

une échalotte coupée en fines lamelles,

sel, poivre

Un régal pour accompagner une salade

et une jardinière de légumes...

Même si j'avais oublié mes petits pois, on s'est régalé !

En attendant, et j'en ai marre !

Comments

[Lou]

Une vinaigrette super! Je l'aime aussi, avec de la viande grillée!...

[ariane31]

prochaine salade, je te pique la recette !
merci

[MissParker]

Bonjour Nath .... J'ai passé plusieurs heures sur votre blog : je le trouve magnifique ; les photos sont merveilleuses, et toutes vos petites ou grandes bidouilles sont parfaitement réussies. Continuez à enchanter mes mirettes : je reviendrai ... Bon week-end !!! Bises.

[le ptit Bûcheron]

J'aime beaucoup le vinaigre balsamique...l'huile de noix aussi...j'imagine...hum...avec les échalottes !...hum hum !!!