samedi 23 novembre 2013

Du pain Fait main !

Ah ben quand même ! Voilà, j'ai enfin réussi à faire un pain digne d'une bonne boulangerie ! J'ose le dire car depuis le temps que j'essaie et que je loupe... Il faut bien que je me félicite, cela m'encourage pour en faire plein, plein d'autres... J'ai donc laissé tomber la machine à pain et j'ai recommencé à pétrir... à la main ! Tant pis si ça colle, c'est tellement bon le pain frais !! J'ai suivi les conseils de l'émission "le meilleur pâtissier" et de Delphine, une copine de mon village qui les réussi à merveille... Je n'avais... [Lire la suite]
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dimanche 16 juin 2013

J'avais pris de l'avance !

Surtout ne rigolez pas... mais du côté de chez Nath, on a déjà fêté les papas...la semaine dernière !!! Ben si, la honte !!!!!!! Avec toutes ces pubs partout, j'étais persuadéesouhaiter la fête des pères à la bonne date...D'un autre côté, il vaut mieux être en avance qu'oublier, non ?? J'avais prévu un p'tit goûter gourmand : Tarte aux pommes à la gelée de groseilles,financiers aux framboiseset cakes pops façon Lékué...Merci encore pour la découverte Julie ! Bonne Fête à tous les Papas !    
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lundi 20 mai 2013

Testé et...

Approuvé ! Le gâteau magique de la Fée Cuistot ! Vous aurez toute la recette, les ingrédients et conseils sur son site ! Pas long à faire mais il faut prévoir 4 h au frigo après refroidissement !!Perso j'ai craqué à 2h30... oui, je sais, je suis gourmande ! ;) La Fée préconise un moule de 22 cm de diamètre, le mien fait 24 et le résultat est quand même là... c'est moins "haut" que le sien, donc moins de crème au milieu et moins gourmand.Franchement, j'ai bavé devant sa photo !!! Je n'avais pas beurré mon moule et donc mon gâteau... [Lire la suite]
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vendredi 3 mai 2013

Qu'est ce qu'on mange ?

En ligne depuis le 8 avril 2013 sur le site mangerbouger.fr,vous pourrez trouver La Fabrique à Menu ! Idées de menus et liste de courses associée... et les recettes !Bien pratique ! Bien présenté !!On peut même composer nos menus... choisir les jours, le nombre de personnes,changer ce que "la fabrique" nous propose... Bref, je sens qu'elle va bien m'aider cette petite fabrique !En attendant je vais aller voir ce qu'il y a dans le frigoavant qu'on me demande : "Qu'est-ce qu'on mange ????"  
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lundi 29 avril 2013

Gourmandise

Un autre déssert que je voulais essayer... le Riz au Lait ! J'ai regardé dans mes livres de recettes, sur internet... et je me suis arrêtée là,je n'ai pas visité tout son blog aujourd'hui mais j'y reviendrais surement !car je le voulais vraiment onctueux et crémeux ! Sauf pour le miel, j'ai respecté la recette, un régal !Mais il faut s'armer de patience... c'est trés long et tellement vite mangé !!!Nous, on a gouté avec du Salidou, crème de caramel au beurre salé.super bon avec les crèpes bien sûr ou simplement à la cuillère ! ça... [Lire la suite]
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mercredi 31 octobre 2012

La Cuisine !

Cette fois, pas de recette ! Quoique... il faudra préparer la "pâte au batteur"... Déjà repeinte en 2007, la cuisine a "vieilli"... la peinture est usée aux endroits les plus utilisés... les meubles hauts sont difficiles d'accès pour moi (ben oui, j'suis pas bien grande)la hotte démodée, le carrelage me plait encore mais au bout de 15 ans, j'ai envie de changement et je succombe... à l'effet "béton ciré" ! Alors hop... on a enlevé le haut ! Tiens ça me rappelle une pub !Mais nous on n'enlèvera pas le bas... Même si je rêve des... [Lire la suite]
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vendredi 17 février 2012

La quiche sans pâte de ma Mémé

Un jour que je voulais faire une quiche avec une tite salade verte... je n'avais plus de pâte toute préparée dans mon frigo !ben oui, la semaine ça dépanne bien... enfin quand on a pensé à en racheter !Je suis allée chez ma Mémé lui en emprunter une...Zut, elle aussi !! Rupture de stock !ben oui, nos anciens aussi en achètent... Mais elle m'a tout de suite rassurée, pas besoin de pâte pour faire une quiche !Nooon ??? et ben Si ! T'es sûre ?? Puisque je te le dis !!! Et voilà toute l'histoire ! Depuis... même si je préfère la... [Lire la suite]
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samedi 11 février 2012

Les scones d'Agatha...

Voilà un cadeau de Noël que je ne vous avais pas encore montré...Je l'ai pourtant depuis plusieurs Noël ! Pour une grande fan d'Agatha et gourmande comme moi, c'est le cadeau idéal !Je l'ai adoré ou plutôt devrais-je dire... "dévoré" ! C'est un livre de recettes bien sûr mais également sur la vie de l'auteur...Les recettes font référence à de nombreuses scènes de ses livres !Les fidèles d'Agatha savent de quoi je parle... J'aime ses romans pour ses enquêtes mais surtout pour les "décors" so british !C'est de là que me vient... [Lire la suite]
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samedi 29 octobre 2011

Gnocchi de patate douce !

Bon assez de couture, un peu de cuisine ! Un autre de mes plaisirs !!Mais là, c'est mon homme qui s'y colle !Tradition de famille qu'il a voulu poursuivre... Les gnocchi ! Et pour varier, il a voulu essayer les gnocchi à la patate douce...On a trouvé une recette sur un blog qui n'existe malheureusement plus...Beau à la bouchePour 3 personnes, il fallait juste 400 gr de patates douces200 gr de farine (c'était précisé beaucoup plus en fait... et c'est vrai)et du sel... Faire cuire les patates douces dans une casserole pleine... [Lire la suite]
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lundi 26 avril 2010

Une idée !

Mon Dieu ! 21 jours que je n'ai rien posté sur mon blog...Que le temps passe vite ! Mais rassurez-vous, je ne vous oublie pas ! La preuve...Voici quelques macarons... pour me faire pardonneret donner des idées aux nombreux fans de macarons !Façon sucettes à la fraise ou encore pain d'épices et confiture de lait ! Mes préférés ! c'est super vite fait... en rentrant du boulot,on passe au Leclerc et hop ! miam ! miam !!J'vous ai dit, je n'ai plus le temps de rien faire en ce moment... C'est vrai qu'avec le retour du beau,je suis... [Lire la suite]
Posté par decoranath à 21:48 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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