Du pain Fait main !
Ah ben quand même ! Voilà, j'ai enfin réussi à faire un pain digne d'une bonne boulangerie !
J'ose le dire car depuis le temps que j'essaie et que je loupe...
Il faut bien que je me félicite, cela m'encourage pour en faire plein,
plein d'autres...
J'ai donc laissé tomber la machine à pain et j'ai recommencé à pétrir... à la main ! Tant pis si ça colle, c'est tellement bon le pain frais !! J'ai suivi les conseils de l'émission "le meilleur pâtissier" et de Delphine, une copine de mon village qui les réussi à merveille...
Je n'avais pas de soucis pour les préparations mais la cuisson... un désastre ! Je ressortais toujours un bloc de béton !!! et aujourd'hui le "détail" du récipient d'eau dans le fond de mon four et me voilà réconcilier
avec le Pain fait Main !!!
C'est un pain aux céréales... ce soir, il n'y en a déjà plus !
Un régal avec un peu de beurre et du jambon...
Et vous, le pain... vous l'aimez comment ?